Cá chép giòn không những cho năng suất lớn hơn mà giá thành cũng cao hơn (2,5 – 3 lần) so với các loại cá nước ngọt truyền thống. Vì vậy, bên cạnh những gia đình đã trở thành tỉ phú, triệu phú, hiện nay cá chép giòn đã trở thành loại thủy sản được nhiều bà con nông dân tìm hiểu cách nuôi để phát triển kinh tế gia đình. Bài viết sẽ thông tin đến bà con giá cá chép giòn giống và cá chép giòn thịt, cũng như địa chỉ của một số trang trại bán cá chép giòn giống trên cả nước.

Giá cá chép giòn giống và cá chép giòn thịt

Lý do cá chép giòn có giá cao hơn các loại cá khác nằm ở giá trị dinh dưỡng cao của cá (hàm lượng collagen cùng các dưỡng chất khác chỉ thấp hơn cá hồi nhưng lại cao hơn lươn) và độ giòn, ngon khi thưởng thức thịt cá.

Như các loại nông sản khác, giá cá chép giòn cũng có những lúc thăng trầm, đặc biệt là trong thời gian đầu khi giống cá này mới được đưa ra thị trường và phải đối mặt với lời đồn đoán rằng người ta sử dụng hóa chất để nuôi cá hoặc đây là giống cá biến đổi gien. Tuy nhiên, khi đã xác định được chỗ đứng, giá cá đi vào ổn định ở mức cao, nhiều khi cung không đủ cầu.

Giá cá chép giòn thịt

Giá cá thịt dao động khá nhiều phụ thuộc vào nhiều yếu tố.

Có nơi, tại ao, được giá, bà con xuất bán với giá 150.000 đồng/kg, nhưng cũng có nơi giá xuất là 100.000 đồng/kg.

Tại một số chợ cá, người ta phân chia giá cá thành giá bán lẻ và bán buôn (sỉ) và theo trọng lượng cá. Chẳng hạn:

Giá cá thương phẩm bán buôn

• Cá 2 – 4 kg : 135.000 – 145.000 đồng/kg
• Cá 4 – 6 kg: 145.000 – 150.000 đồng/kg

Giá cá thương phẩm bán lẻ

• Cá 2 – 4 kg: 200.000 đồng/kg

Có cơ sở lại phân chia các loại cá chép giòn để bán lẻ như sau:

+ Giá bán thông thường: Cá 2-5kg: Giá 180.000 đồng/kg; Cá >5kg: Giá 190.000 đồng/kg

+ Giá ưu đãi: 145.000 đồng/ kg (bán cho người mua 30kg trở lên hoặc mua hàng ngày); 135.000 đồng/ kg (bán cho người mua 100kg trở lên hoặc mua hàng ngày);

Giá cá chép giòn giống hiện nay

Trước đây, không những giống mà nguyên liệu nuôi cá chép giòn (đậu tằm) đều phải nhập từ nước ngoài về nên giá thành cao và người nuôi không chủ động. Hiện nay, trong nước đã lai tạo, ương nuôi giống và chủ động được nguồn nguyên liệu nuôi cá nên việc tiếp cận cũng dễ dàng hơn.

Giá cá giống thường không không cố định mà thay đổi tùy thuộc vào vùng miền, bà con nên liên hệ trực tiếp với chủ trang trại cá chép giòn giống gần với mình nhất dưới đây để có được mức giá tối ưu.

Địa chỉ bán cá giòn giống trên cả nước

Gần như ở mỗi vùng của nước ta đều có các cơ sở nuôi cá chép giống. Ngay cả khi trang trại không nhân giống, bà con cũng có thể liên hệ để được chia sẻ thông tin về các địa chỉ có thể kết nối nhằm mua được nguồn giống tốt. Xin được giới thiệu với bà con một số địa chỉ:

1. Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Địa chỉ: Trâu Quỳ – Gia Lâm – Hà Nội

Điện thoại: 024 6261 7586

2. Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 1

Địa chỉ: Đình Bảng – Từ Sơn – Bắc Ninh.

Điện thoại: 0243 827 3069

3. Công ty TNHH Quốc tế Nam Tân

Địa chỉ :Thôn Trung Hà, Xã Nam Tân, Huyện Nam Sách, Tỉnh Hải Dương.

Điện thoại: 08.68.91.91.82 – 0989366219

4. Ông Vũ Đình Đàm

Địa chỉ: KP.1, phường Thống Nhất (TP.Biên Hòa)

5. Ông Phạm Đăng Thập

Địa chỉ: P. Mỹ Thạnh, TP. Long Xuyên, An Giang

Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bà con cái nhìn cơ bản nhất về giống cá chép giòn, bước đầu giúp bà con thuận lợi trên con đường thực hiện mong muốn phát triển cơ sở chăn nuôi của gia đình.

>> Mời bà con tham khảo thêm bài viết:

• Cá chép ăn gì? Các loại thức ăn chăn nuôi cá chép cho năng suất cao
• Mô hình nuôi cá chép. Kĩ thuật nuôi cá chép cho năng suất cao
• Xây ao nuôi cá như thế nào? Chi tiết kỹ thuật đào ao nuôi cá khoa học