Nuôi dê là một trong những mô hình chăn nuôi hiệu quả giúp nhiều gia đình ở nông thôn cải thiện căn bản đời sống kinh tế. Trong những năm qua, nhu cầu thịt dê của thị trường ngày một tăng cao, kéo theo đó là số lượng trang trại nuôi dê thịt cũng tăng lên đáng kể. Để giúp bà con thuận mua được dê giống chất lượng, bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ tới bà con những trang trại bán dê giống uy tín ở miền Bắc và miền Nam hiện nay.
Thịt dê đang là loại thực phẩm rất được người tiêu dùng ưa chuộng bởi vị thơm ngon tự nhiên, và quan trọng hơn độ “sạch” cao. Nhiều hộ nông dân đã trở thành tỷ phú nhờ áp dụng mô hình chăn nuôi dê thịt nhốt chuồng. Bài viết này, Triệu Phú Nông Dân sẽ chia sẻ tới bà con chi tiết kỹ thuật nuôi dê thịt khoa học theo mô hình nhốt chuồng, cho năng suất cao.
Dê là loài gia súc dễ nuôi và có sức đề kháng tốt. Tuy nhiên, một số vấn đề bệnh tật ở dê có thể làm sụt giảm mạnh năng suất cũng như chất lượng dê, và ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận chăn nuôi. Bài viết sau đây, Triệu Phú Nông Dân sẽ cung cấp cho bà con thông tin về các bệnh thường gặp ở dê và biện pháp phòng ngừa, điều trị.
Dê Bách Thảo là một trong những giống dê được nuôi nhiều nhất hiện nay do sinh trưởng nhanh, sức đề kháng cao và thịt thơm ngon rất được người tiêu dùng ưa chuồng. Do có giá trị kinh tế cao nên giống dê này hiện đang được nhiều gia đình chăn nuôi để tăng gia sản xuất, cải thiện kinh tế. Bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ tới bà con kỹ thuật nuôi dê Bách Thảo cho năng suất cao nhất, và giá dê Bách Thảo giống và thịt trên thị trường hiện nay.
Có 2 màu đặc trưng là đen và trắng, có thể vừa cho thịt vừa cho sữa, thích sống trên cao và ăn thức ăn thô xanh. Ít bệnh, nuôi con tốt. Sau 4-5 tháng là có thể xuất chuồng, trọng lượng lúc xuất chuồng từ 25 – 35kg. Dê cái nếu chăm sóc tốt có thể đẻ khoảng 2 lứa / năm. Mỗi lứa từ 2-3 con.
Khi nhắc đến chăn nuôi gia súc, hầu hết chúng ta đều nghĩ đến trâu, bò, lợn ít ai nghĩ đến dê. Thực tế hiện nay, dê là một trong những vật nuôi đang và sẽ là mối quan tâm lớn từ người tiêu dùng. Trong khi thị trường thịt bò, lợn đang biến động phức tạp thì giá thịt dê lại khá ổn định thậm chí nhu cầu về các sản phẩm từ dê được dự báo là sẽ tăng trong tương lai. Chính vì nhận thấy nhu cầu gia tăng đó, nhiều hộ đã không ngần ngại tăng đàn dê và đầu tư kỹ thuật kỹ lưỡng cho các khâu sản xuất. Kết quả đã có rất nhiều hộ dân trở nên khấm khá từ việc chăn nuôi dê này.
Một trong những hộ nuôi dê làm giàu điển hình là Tổ trưởng của Tổ hợp tác chăn nuôi dê Tân Hòa – Gò Công Đông, Tiền Giang – anh Đoàn Văn Hồng (ở ấp Giống Lãnh 2, Gò Công Đông, Tiền Giang).
Xu hướng của người tiêu dùng hiện nay đối với sản phẩm thịt là thiên về các loài động vật ăn cỏ. Với tình hình thực phẩm bẩn ngày càng gây tâm lý bất an cho người tiêu dùng thì việc lựa chọn những sản phẩm sạch, an toàn là lựa chọn được ưu tiên hàng đầu, và dê là một trong những loài vật nuôi được cho là có lượng thịt sạch, ít nhiễm bệnh nhất. Do đó, mô hình nuôi dê sinh sản đang dần trở thành hướng đi bền vững cho bà con nông dân.
Để việc đầu tư mang lại hiệu quả kinh tế cao, các hộ gia đình cần phải trang bị kỹ cho mình kiến thức về cách nuôi và chăm sóc dê theo từng giai đoạn khác nhau. Bài viết này sẽ giới thiệu chi tiết về kỹ thuật nuôi dê sinh sản.
Xu hướng chuyển từ nuôi trâu bò thịt sang nuôi dê hiện nay đang khá phát triển. Dê không có được trọng lượng như trâu bò nhưng bù lại chất lượng thịt lại cao, giá thành cao, ổn định và chi phí chăn nuôi thì tiết kiệm hơn nhiều. Để có được đàn dê béo khỏe, mau xuất chuồng bà con có thể áp dụng kỹ thuật vỗ béo cho dê dưới đây.
Tự trồng và chăm sóc các loại cỏ ngon, giàu chất dinh dưỡng để nuôi dê sẽ giúp bà con tiết kiệm được nhiều chi phí chăn nuôi, công chăm sóc và dê lớn nhanh, mau xuất chuồng. Hiện nay, có rất nhiều giống cỏ nuôi dê dễ trồng, đảm bảo có hàm lượng dinh dưỡng cao. Chỉ cần có cách chăm sóc tốt thì sẽ cho thu hoạch nhiều năm.
Với tình hình biến đổi khí hậu phức tạp như hiện nay, chăn nuôi dê đang là hướng đầu tư phù hợp cho các hộ nông dân ở duyên hải miền Trung, Đông Nam Bộ, Đồng Bằng Sông Cửu Long và một số tỉnh phía Bắc nhờ đặc tính ăn tạp và khả năng thích nghi cao. Hiện có một số giống dê phù hợp với điều kiện khí hậu tại nước ta như giống dê cỏ, dê Bách Thảo và dê Boer thuần. Dưới đây là chi tiết về đặc điểm và giá dê giống, dê thịt hiện nay của từng giống.
Thu nhập bình quân của một hộ chăn nuôi dê hướng thịt lên đến hơn 30 triệu đồng/lứa. Đây là một khoản thu không hề nhỏ trong thời buổi kinh tế khó khăn của những người làm kinh doanh nông nghiệp hiện nay. Chính vì chi phí đầu tư thấp, lợi nhuận khá cao nên các mô hình nuôi dê đang là một trong những lựa chọn hàng đầu của các hộ nông dân. Tuy nhiên, tùy vào điều kiện tự nhiên và kinh tế hộ mà chọn cho mình mô hình chăn nuôi phù hợp để mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất.
Hiện ở Việt Nam có 3 mô hình nuôi dê phổ biến là nuôi sinh sản, nuôi lấy thịt và mô hình nuôi lấy thịt + sữa. Mỗi mô hình có có kỹ thuật nuôi và chăm sóc riêng để đạt năng suất cao nhất. Dưới đây là chi tiết từng mô hình để bà con tham khảo.
